Essen mit und für das Herz

Die Sächsische Herzinitiative und das Hotel Mercure starten ab Montag die Aktion Leicht und bewusst genießen .

Lecker genießen bei gesunder Ernährung und Essen gegen Herzinfarkt sind das Ziel der Kampagne. Im Rahmen des bundesweiten Tages für gesunde Ernährung am dritten April wurde schon jetzt gekocht. Zu den kostbaren Lebensmitteln gehören besonders Fischgerichte mit hochwertigem Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Viel Gemüse wie Fenchel, Rucola und Spinat im Gericht schmecken nicht nur, sondern führen außerdem zur optimalen Gewichtsreduzierung. Noch vor zwei Jahren starben 260 Chemnitzer durch die ungesunde Lebensführung durch zu viel Rauchen, hohes Cholesterin und Übergewicht.