Ur-Krostitzer Wintergrillen – Es geht um die Wurst!

Leipzig - Auch in diesem Jahr geht es wieder um die Wurst. Am 26. Januar findet das neunte offizielle Wintergrillen der Ur-Krostitzer Brauerei statt.

Aus 100 wintererprobten Grillteams kürt die Jury jeweils die Sieger aus den Kategorien "Bestes Grillteam", "Alternatives Grillgut" und "Beste Performance".

Wolfgang Welter, Geschäftsführer der Ur-Krostitzer Brauerei verrät, worauf sich die Leipziger neben dem Grillvergnügen sonst noch freuen können.

Im Kampf um die beste Wurst oder das beste Steak lockt es viele alte und neue Teams auf den Marktplatz. Dieses Jahr mit dabei sind unter anderem "Steak it easy", "Grill'Em all" und die "Greifenwalder Grilldamen".

© Leipzig Fernsehen
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Ausgestattet mit einem Tischgrill, Grillgut und einem Kasten Bier werden die Teilnehmer bzw. deren Ergebnisse von der 25-köpfigen Jury bewertet.

Andreas Bräuer von der 1. Grillschule Erfurt erklärt, worauf es ankommt.

Auf die Gewinner warten auch in diesem Jahr verschiedene Preise. So wird die Kategorie "Bestes Grillteam" mit dem goldenen Grill sowie einem Grillseminar ausgezeichnet. Für die beste Performance winken zwei Karten für den Leipziger Krystallpalast. Wer sich beim Alternativen Grillgut durchsetzt, gewinnt einen kulinarischen Kochkurs.