Was essen die Leipziger an Silvester?

Zum Jahreswechsel gibt es viele Bräuche und Rituale. Aber neben Bleigießen, Feuerwerk und „Dinner for One“ hat wohl jeder auch sein typisches Silvesteressen. Wir haben uns mal umgehört, was bei den Leipzigern am Silvesterabend auf den Tisch kommt.