Do., 20.06.2024 , 19:17 Uhr

Weinachten im Sommer...

Die KeXerei bäckt Stollen auch bei Badewetter

Dresden – Während sich die meisten von uns im Sommer auf Sonnenschein, Strand und Eiscreme freuen, erlebt man in der Dresdner KeXerei auf der Sporergasse bereits weihnachtliche Stimmung. Hier backt Matthias Walther, Inhaber und Bäckermeister, mitten im Juni den traditionellen Dresdner Christstollen.

Die KeXerei hat sich mit ihrer jährlichen Sommerweihnacht etabliert. Zum mittlerweile zwölften Mal findet dieses ungewöhnliche Fest dieses Jahr statt, und die Begeisterung dafür ist nicht zu übersehen.

An diesem 24.Juni verwandelt sich die Keks-Manufaktur zur Wohnstube. Mit frisch gebackenen Stollen, Weihnachtsplätzchen, Glühwein und einen liebevoll geschmückten Weihnachtsbaum.

Die Kunden sind zwiegespalten, "manche greifen sich an den Kopf und viele freuen sich natürlich, die Touristen sind dankbar und wollen natürlich wenn sie schon einmal in Dresden sind auch Dresdener Stollen kosten" sagte Bäckermeister und Inhaber der KeXerei Matthias Walther.

 

Wer sich am Tag der Sommerweihnacht dementsprechend kleidet, erhält zudem einen 500-Gramm-Stollen als Geschenk – eine Geste, die das Gemeinschaftsgefühl und die heitere Atmosphäre noch verstärkt. 

Die Initiative der KeXerei zeigt, wie Tradition und Innovation sich harmonisch ergänzen können, um neue kulturelle Erlebnisse zu schaffen. In der Keksmanufaktur ist das Sommerliche Weihnachtsfest inzwischen fester Bestandteil geworden.

Ob nun ein Stück Stollen genießen, den Geschmack von hausgemachtem Glühwein auskosten oder einfach die festliche Stimmung mitten im Sommer erleben – die Sommerweihnacht in der KeXerei zeigt, das das Fest mehr Gefühl als Datum ist.

Für diejenigen, die das Spektakel mit eigenen Augen sehen möchten, hat unser Team vor Ort einen Videobeitrag erstellt. In diesem sprechen wir mit Matthias Walther welcher uns zeigt mit Welcher Handarbeit die Stollen gefertigt werden.