Sachsen- Eine neue EU Regelung Verbietet Winzern Das Backpulver? Klingt irre, ist aber so! In Deutschland und Österreich dürfen die ab jetzt kein handelsübliches Backpulver mehr gegen Mehltau einsetzen.

Stattdessen schreibt die EU hier das Pflanzenschutzmittel NatriSan vor. Das Kuriose: NatriSan ist nichts anderes als Backpulver – nur mit neuem Etikett. Gleicher Wirkstoff, gleiche Wirkung nur andere Verpackung. Der Unterschied liegt im Preis: Während ein Kilo Backpulver nicht mal einen Euro kostet, zahlen Winzer für NatriSan rund das Sechsfache.
Und das Beste daran: Diese EU-Regelung gilt so nur in Deutschland und Österreich – in anderen Ländern darf weiter ganz normales Backpulver genutzt werden. Für viele Winzer ist das ein schlechter Witz. Denn am Ende ist nicht Mehltau das größte Problem – sondern die Bürokratie.