Die Spargelsaison steht kurz vor der Tür und das Traditionsessen dürfte demnächst wieder bei vielen Sachsen auf dem Teller landen. Normalerweise startet die Spargelsaison erst Mitte April, aber aufgrund der milden Temperaturen beginnt sie diesen Jahr schon früher und in einigen Anbaugebieten wird bereits der erste Spargel geerntet.

Wir haben uns einmal umgehört, ob die Sächsinnen und Sachsen den Hype um Spargel nachvollziehen können, wie sie ihn am liebten genießen und was er kosten darf.