Chemnitz- Aufstehen und Kaffeemaschine an – für viele gehört die Tasse Kaffee am Morgen ganz selbstverständlich zur täglichen Routine.

Die erste Tasse zum Wachwerden, die zweite im Büro und nachmittags vielleicht noch eine hinterher. Doch spätestens bei Tasse drei oder vier meldet sich das schlechte Gewissen: Wie viel verträgt unser Herz eigentlich? Und macht Kaffee unser Herz eher krank – oder hält er es vielleicht sogar gesund? Gerade mit Blick auf die Herzgesundheit hatte Kaffee lange keinen besonders guten Ruf: zu viel Koffein, höherer Puls, steigender Blutdruck. Neuere Erkenntnisse zeichnen inzwischen ein anderes Bild. Dr. Mohamed Rady, Chefarzt der Kardiologie am DRK Krankenhaus Chemnitz-Rabenstein, sieht für Kaffeetrinker inzwischen sogar Grund zur Entwarnung.

Dabei steckt im Kaffee weit mehr als nur Koffein. Denn auch entkoffeinierter Kaffee enthält zahlreiche weitere Inhaltsstoffe, darunter solche mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Welche gesundheitliche Bedeutung das haben könnte, untersuchen Forschende seit Jahren. Beobachtungsstudien zeigen dabei interessante Zusammenhänge – auch hinsichtlich Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems. Einen direkten Zusammenhang von Ursache und Wirkung können sie allerdings nicht belegen.

Doch Kaffee ist nicht gleich Kaffee. Auch die Zubereitung spielt eine Rolle: Ungefilterter Kaffee enthält Stoffe, die den Cholesterinspiegel erhöhen können. Bei gefiltertem Kaffee schätzt Dr. Rady dieses Risiko als deutlich geringer ein. Und auch die Wirkung des Koffeins ist von Mensch zu Mensch verschieden. Zwar kann sich der Körper bei regelmäßigem Konsum teilweise daran gewöhnen. Trotzdem kann Kaffee bei manchen spürbare Reaktionen auslösen. Wann es zu viel wird, zeigt manchmal der eigene Körper am deutlichsten. Wie viel Kaffee wir vertragen, ist also auch eine individuelle Frage. Doch unabhängig vom persönlichen Empfinden gibt es Richtwerte für den täglichen Koffeinkonsum. 

Gute Nachrichten also für alle, die morgens ohne Kaffee nur schwer in die Gänge kommen: Die tägliche Tasse muss dem Herzen nicht schaden - im Gegenteil: Sie könnte sogar mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden sein. Solange die Menge stimmt und der Körper keine Warnsignale sendet, darf die Kaffeemaschine also weiterlaufen.