Mi, 03.04.2024 , 17:30 Uhr

Leipziger Küche: Mehr als nur das Leipziger Allerlei?

Leipzig – Selbst über die Grenzen der Messestadt hinaus ist das Leipziger Allerlei bekannt, doch die Leipziger Kulinarik hat noch viel mehr zu bieten. Jörg Färber hat sich mit dieser genauer beschäftigt und erzählt uns, was es noch so an Kulinarik zu entdecken gibt, denn seit 1745 gab es kein Kochbuch mehr, dass sich explizit mit der Leipziger Küche beschäftigt, bis heute… und falls Sie eins dieser Bücher gewinnen wollen, können Sie das tun unter: Leipzig: Kochbuch gewinnen – Kulinarische Zeitreise durch Leipzigs Geschichte (sachsen-fernsehen.de)

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