Leipzig - Guter Geschmack gehört heutzutage in jede Küche. Neben Gewürzen und Geschmackskombinationen, sind es jedoch oftmals die Saucen, die dem Gericht die Krone aufsetzten.

Ganz egal ob rauchige BBQ- und Grillsaucen, Pastasaucen oder doch nur das Salatdressing. Wichtige Grundlage hierfür sind die handverlesenen und sorgsam ausgewählten Zutaten. Das wissen auch Roka und Alexander Gepp. Die beiden Saucenmacher teilen bereits seit 2012 ihre Liebe zu gutem Essen und hausgemachten Soßen mit der Kundschaft. 

All das können die Kunden seit Mittwoch auch bei der Familie Henschel in Leipzig erleben. Die Saucenfreunde öffneten ihre neue Filiale in den Promenaden Hauptbahnhof. Beratung steht hierbei an erster Stelle. Wer jedoch mal den Überblick zwischen all den Saucen, Essigen und Ölen verliert, kann sich am Saucenprobiertisch neue Orientierung holen. Das Herzstück des Ladens bietet eine Fülle an Geschmacksexplosionen. Auch an den Regalen kann vieles probiert werden. Neben Britisch Curry und Mango Chili reihen sich hier noch weitere Sorten mit ein.

Das Verfeinern von Fisch & Fleisch, Pasta, Salaten und Getränken bildet den Rahmen der hohen Kochkunst. Sowie auch andere Firmen setzt Gepp's hierbei auf seine eigenen Geheimrezepte. Ganz wichtig: Gepp's verzichtet gänzlich auf Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Mit Know-how und Experimentierfreude entstehen neue Kreationen, welche das Saucenherz höher schlagen lassen.

Ziel der beiden Saucenmacher ist es, vor allem dem öden Kochalltag ein Ende zu bereiten. Um hierbei jedem Gericht eine besondere Note zu verleihen, werden die frischen Zutaten in ausgewählten Partnermanufakturen traditionell und nach Gepp'sen Rezepturen hergestellt und abgefüllt.