Sachsen - Nur wenige trauen sich, mitten in der Pandemie in die Selbstständigkeit überzugehen. Einer, der jetzt eine Firma im Gastronomie-Gewerbe eröffnet, ist der Dresdner Stefan Lehmann. "Lehmi" war Vorsänger des Fußballvereins Dynamo Dresden. Nun wechselt er vom Megafon zum Kochtopf.